ホンジュラスへのステップ
12月26日 2021年
![](https://s-ikegami.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_20211226_093845_151-420x280.jpg)
本日も早朝Run。
軽めに90分ほどJOG。
今朝は防寒対策のため、
メリノウールのロングTを着用しましたが、
これが秀逸。
指も痺れず、小汗かくほどに温かい。
フリースもそうですが、
空気の層を確保することが改めて重要と再認識したところです。
早速帰宅後に、裏地起毛のロングTを注文。
もう寒さに挫けることもなくなるかも。
珈琲問屋からホンジュラスの生豆が届きました。
真空状態で鮮度バツグンです。
中煎りで焙煎し、Run後に楽しみましたが、
しっかりしたコクとやや苦味。
モカとブレンドすると、両者の良いところが引き出されそうです。
そう思うと会社組織と似たような。
それぞれに個性があり、得手不得手があり。
個性が存分に発揮されるような環境が整えることが伸びる組織だと思います。
今年の診療もあと3日。
スタッフ退職のため9月から一人体制となり、
希望の日時に予約が取れず、
皆様には大変なご不便をお掛けしております。
3月には徐々に解消する見込みですが、
もうしばらくのご迷惑をお掛けいたします。
やや不穏な空気感が漂っていますが、
オミクロン株をしっかり対策し、
皆様に安心していただける環境を整えます。
今年一年、誠にありがとうございました。